Nuôi gà đẻ trứng là một hình thức phổ biến hiện nay, đặc biệt là giống gà Ai Cập siêu trứng được nhiều trang trại lựa chọn. Đây là giống gà có khả năng phát triển tốt, mang lại giá trị kinh tế cao cả về thịt lẫn trứng. Hãy cùng ecolight-tech.com tìm hiểu kỹ thuật nuôi gà Ai Cập đạt năng suất cao.
Tìm hiểu về giống gà Ai Cập
Gà Ai Cập, còn được gọi là Gà Bigawe hay Gà Fayoumi, có xuất xứ từ Ai Cập và được nhập khẩu vào Việt Nam vào tháng 4/1997. Giống gà này nổi bật với khả năng đẻ nhiều trứng, mỗi con có thể đẻ từ 220 – 280 quả trứng mỗi năm.
Trứng gà Ai Cập có hàm lượng dinh dưỡng cao với lòng đỏ lớn và vị ngon. Giống gà này còn có sức đề kháng tốt, khả năng chống lại nhiều bệnh tật và có thể được nuôi theo nhiều hình thức khác nhau.
Gà Ai Cập có thể thích nghi tốt với nhiều môi trường sống, từ nuôi nhốt đến thả vườn hay đồi. Chúng có ngoại hình gọn nhẹ, thích hợp để đẻ trứng, với đôi chân cao, nhanh nhẹn, bộ lông màu đen đốm trắng, cổ dài và mào đỏ tươi. Đôi mắt của chúng được bao quanh bởi lông sẫm màu, nên người nuôi thường gọi chúng là “mắt người đẹp”.
Gà Ai cập siêu trứng và một số đặc tính cần biết
Sau khoảng 4 đến 6 tuần chăm sóc, gà Ai Cập sẽ bắt đầu đẻ lứa trứng đầu tiên, với năng suất trung bình đạt 200 – 210 trứng/năm. Từ các mùa sau, gà đẻ ít hơn, năng suất giảm khoảng 20 – 30% so với mùa đầu, tức khoảng 141 trứng/năm.
Lúc này, gà có thể thay đổi nhiều về ngoại hình, như mào và tích tai to và mềm ra, khoảng cách giữa hai xương háng đủ rộng để lọt 2 – 3 ngón tay. Màu vàng ở mỏ và chân sẽ nhạt dần qua các mùa sinh đẻ. Tuy nhiên, trứng gà Ai Cập vẫn luôn rất ngon, vượt trội hơn hẳn các giống gà khác, với tỷ lệ lòng đỏ chiếm đến 34%.
Chia sẻ cách nuôi gà Ai Cập mà mọi người cần biết
Chuồng trại
Nếu nuôi theo cách nhốt chuồng, cần chọn nơi cao ráo, thoát nước tốt, mùa đông ấm áp và mùa hè thoáng mát.
Trong chuồng cần có máng ăn, máng uống và ổ đẻ đặt cách mặt sàn từ 1 – 1.5m. Với những lứa gà đẻ trên 21 tuần tuổi, mỗi mét vuông chỉ nên nuôi 5 – 6 con. Tùy vào điều kiện thời tiết, bạn có thể bổ sung thêm đèn sưởi cho gà.
Thức ăn
Thức ăn dành cho gà Ai Cập bao gồm các loại như tấm gạo và bột bắp. Bạn có thể bổ sung bột đá và vỏ sò để giúp gà hình thành vỏ trứng bền hơn. Cho ăn thêm 8 – 10% thóc mầm trong khẩu phần để kích thích khả năng sinh sản của gà. Rau xanh cũng rất cần thiết cho hệ tiêu hóa và sức đề kháng của gà. Nước uống cần đảm bảo sạch sẽ và thay đổi 2 – 3 lần mỗi ngày.
Với gà mái, người chăn nuôi nên tăng lượng thức ăn theo tỷ lệ sinh sản. Với tỷ lệ dưới 50%, cho ăn 110gr thức ăn mỗi con mỗi ngày. Với tỷ lệ sinh 50 – 60%, cho ăn 120 gam mỗi con mỗi ngày. Với tỷ lệ sinh trên 65%, cho ăn 130 gam mỗi con mỗi ngày.
>> Gà Tam Hoàng
Giá gà và trứng gà Ai Cập tại Việt Nam
Giống gà Ai Cập sau khi được nhập vào Việt Nam đã nhanh chóng được người chăn nuôi tiếp nhận và nuôi theo phương thức chuyên lấy trứng. Trứng gà Ai Cập có kích cỡ khá nhỏ nhưng lòng trứng lại to. Giá bán trứng gà dao động từ 3.000đ – 5.000đ/quả.
Ở nhiều vùng, người tiêu dùng rất chuộng trứng gà Ai Cập, vì vậy giá bán có thể gần bằng trứng gà kiến, gấp đôi so với trứng gà công nghiệp.
Gà Ai Cập cũng đạt giá trị thương phẩm cao với thịt nhiều dưỡng chất, rắn chắc, giá bán lên đến 90.000 – 110.000 đồng/con. Hiện tại, Việt Nam đã thử nghiệm thành công giống gà lai VCN-G15 (lai giữa gà Ai Cập và gà Ukraine), giống gà này được ghi nhận về năng suất đẻ trứng và giá trị kinh tế trong tương lai.
Kết Luận
Trên đây là toàn bộ thông tin về Gà Ai Cập siêu trứng. Với ưu điểm về năng suất đẻ trứng cao, dễ chăm sóc và giá trị bán cao trên thị trường, Gà Ai Cập siêu trứng xứng đáng là giống gà mà hàng triệu người chăn nuôi nên thử nghiệm.