Gà Sasso hay còn được biết đến với tên gọi Label Sasso và phát âm là “sac-sô” trong tiếng Việt, là dòng gà chuyên sản xuất thịt mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người nuôi. Tuy nhiên, dòng gà này chưa phổ biến tại thị trường Việt Nam do xuất xứ từ Pháp. Hôm nay, ecolight-tech sẽ chia sẻ về đặc điểm và cách chăm sóc gà Sasso để giúp giải đáp mọi thắc mắc của các bạn. Hãy cùng tham khảo chi tiết trong bài viết dưới đây.
Lịch sử ra đời của dòng gà Sasso
Thực tế, giống gà này nhập khẩu từ Pháp vào năm 2002 và không phải giống gà bản địa Việt Nam. Tuy nhiên, vì mang lại nhiều lợi ích và giá trị kinh tế, nó đã được lai tạo và nhân giống tại khu vực Tam Đảo – Vĩnh Phúc.
Đặc điểm nhận biết dòng gà Sasso
Màu sắc và ngoại hình gà Sasso
- Giống gà Sasso có ngoại hình thấp, đầu nhỏ nhưng phần ngực rộng và lớn hơn so với các dòng chuyên sản xuất thịt khác.
- Lông của chúng có màu sắc đa dạng như nâu đỏ và vàng nâu.
- Da, mỏ và chân của gà Sac-sô được sơn màu vàng, tạo nên diện mạo ấn tượng.
- Đôi chân của chúng cũng khá săn chắc, phù hợp với cơ thể cường tráng của loài gà này.
- Dòng gà này có nguồn gốc từ Pháp nhưng lại có nét đặc trưng riêng biệt.
Trọng lượng gà Sasso
Giống gà Sasso có ngoại hình thấp, đầu nhỏ nhưng phần ngực rộng và lớn hơn so với các dòng gà chuyên sản xuất thịt khác. Lông của chúng có màu sắc đa dạng như nâu đỏ và vàng nâu. Da, mỏ và chân của gà Sac-sô được sơn màu vàng, tạo nên diện mạo ấn tượng. Đôi chân của chúng khá săn chắc, phù hợp với cơ thể cường tráng của loài gà này. Dòng gà này có nguồn gốc từ Pháp nhưng lại mang nét đặc trưng riêng biệt.
Giá trị thịt của dòng gà Sasso
- Đặc điểm nổi bật của gà Sasso là cấu trúc thịt ngon, ngọt, mềm và khá giống với dòng gà ri hiện nay.
- Thịt của gà Sasso được đánh giá cao vì phù hợp với nhu cầu giảm cân và ăn kiêng của phụ nữ.
- Tuy nhiên, để đạt chất lượng thịt cao, người nuôi cần kết hợp giữa nuôi nhốt chuồng và nuôi thả gà.
Khả năng đẻ trứng của gà Sasso
- Gà Sasso là dòng gà chuyên sản xuất thịt, nên tỷ lệ đẻ trứng của chúng thường khá thấp, khoảng trung bình 150 quả mỗi năm.
- Những con gà Sasso từ 6 tháng tuổi thường có tỷ lệ đẻ trứng tích cực hơn, tuy nhiên có những con phải đến sau 11 tháng tuổi mới bắt đầu đẻ trứng.
- Trứng gà Sasso thường nặng khoảng 64 gram mỗi quả.
Nhiệt độ thích hợp nuôi gà Sasso
Dù có nguồn gốc từ Pháp, gà Sasso phát triển khá tốt khi sống trong môi trường khí hậu nóng ẩm của Việt Nam. Do đó, giống gà Sasso chuyên sản xuất thịt có khả năng kháng bệnh tương đối cao đối với các bệnh phổ biến ở gà.
Tính cách của gà Sasso
- Gà Sasso là một trong những giống gà có tính hiền lành, ngoan ngoãn dù ban đầu chúng có xuất thân từ dòng gà chọi.
- Tuy nhiên, nếu nuôi lâu, bạn sẽ thấy chúng khá nhút nhát, dễ sợ và có thể dẫn đến giảm sản lượng trứng đối với những con gà mái Sasso.
Lợi thế và hạn chế khi nuôi gà Sasso
Lợi thế khi nuôi giống gà Sasso
- Gà Sasso có khả năng miễn dịch và chống lại bệnh tật cao hơn so với các giống gà khác.
- Những con gà Sasso non, chưa trưởng thành thường có tỷ lệ sống cao hơn so với những con Sasso lớn tuổi.
- Dòng gà này có giá thành tương đối thấp nhưng lại cho ra thịt chất lượng cao.
- Thịt của giống gà này ngon và mềm mại, được đánh giá rất cao bởi bà con.
- Ngoài ra, thịt của gà Sasso còn hỗ trợ cho phụ nữ trong giai đoạn giảm cân và ăn kiêng một cách hiệu quả.
Hạn chế khi nuôi gà Sasso
- Gà Sasso, giống gà chuyên thịt khá nhạy cảm với việc vuốt lông hoặc chải chuốt.
- Chúng dễ bị nhiễm bệnh và các chỉ số sức khỏe sẽ giảm nếu không được quan tâm và chăm sóc kỹ lưỡng.
Một số dòng gà Sasso phổ biến hiện nay
Gà Sasso mái SA31
- Gà mái SA31 được đánh giá là dòng gà có sức khỏe tốt vì chúng thừa hưởng hoàn toàn các đặc điểm từ gà bố.
- Giống gà này có khả năng phát triển và sinh sống tốt trong điều kiện nhiệt độ và khí hậu khắc nghiệt nhất.
- Gà Sasso SA31 được phân thành ba nhóm chính: gà bình thường, gà siêu nhỏ và gà siêu to.
- Vào khoảng tuổi 66 tuần, gà mái này sẽ đạt sản lượng trứng khoảng 187 quả, với trọng lượng chỉ khoảng 2 kg.
Gà Sasso mái SA51
- Gà mái SA51 có đôi chân ngắn, do đó kích thước của chúng thấp hơn so với dòng Sasso SA31 và do đó tiêu thụ thức ăn cũng ít hơn nhiều.
- Tuy nhiên, tỷ lệ đẻ trứng của chúng cao hơn so với dòng gà mái Sasso SA31.
- Ngoài ra, giống gà thịt này mang gen lặn từ gà bố và có lông sặc sỡ như nâu đỏ hoặc đỏ.
- Sasso SA51 cũng có khả năng chịu nhiệt độ cao và khí hậu nắng gắt, thậm chí có thể sinh sống tại khu vực sa mạc.
- Gà mái Sasso SA51 có trọng lượng nhỏ, khoảng 1.4 kg, nhưng lại có tỷ lệ đẻ trứng cao hơn, đặc biệt là gà mái 66 tuần tuổi có thể đẻ được lên đến 197 quả trứng.
Kỹ thuật chăm sóc và nuôi gà Sasso chuẩn
Khu vực chăn nuôi thả
- Gà Sasso được xem là một trong những giống gà có kích thước khá lớn, phù hợp hơn kiểu nuôi thả hơn là nuôi nhốt chuồng.
- Tốt nhất là nên nuôi chúng trong không gian rộng rãi, thoáng mát để chúng có thể vui chơi và di chuyển thoải mái.
- Tuy nhiên, khu vực nuôi gà này cần được bảo vệ cẩn thận để hạn chế tình trạng gà bị mất trộm hoặc bay đi.
Khu vực nuôi nhốt
Để gà Sasso có sức đề kháng cao và phát triển tốt nhất, cần chú ý một số yếu tố quan trọng trong quá trình nuôi nhốt như:
- Đảm bảo lồng nuôi gà Sasso được khử trùng và sát khuẩn thường xuyên.
- Thường xuyên dọn dẹp và thay đổi chất độn chuồng để giảm thiểu nguy cơ gà nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng.
>> Gà Ai Cập
Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho gà Sasso
Để đạt năng suất tốt cho giống gà chuyên thịt này, cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày và bổ sung các loại thực phẩm cần thiết như:
- Lúa mì, lúa mạch.
- Ngô, gạo.
- Hạt hướng dương.
- Rau bina, cà chua, rau diếp cá.
- Cháo bột yến mạch.
- Vỏ trứng nghiền nát.
Ngoài ra, nên sử dụng thức ăn chuyên dụng trong nhà máy để nuôi gà Sasso, nhưng cần đảm bảo cân bằng các chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate và chất béo. Đồng thời, cần bổ sung vitamin tổng hợp, khoáng chất và men vi sinh để giúp gà phát triển mạnh khỏe hơn.
Tổng kết
Trên đây là toàn bộ nội dung chia sẻ về quy trình nuôi gà Sasso cho hiệu suất kinh tế cao mà bạn nên tham khảo khi lựa chọn giống vật nuôi này. Mong rằng qua bài viết sẽ mang đến những kiến thức trong chăn nuôi hữu ích nhất giúp độc giả có lứa gà bội thu.